Ristorante Hydra fine food e wine cellar: classe e sapori ricercati.
Il ristorante Hydra, si trova a Salerno centro, nel centro storico.
Vi si accede entrando nella corte di un palazzo storico della città.
Vi stupirete di trovare un ambiente simile e così elegante, nascosto all’interno di una corte storica.
Ha sia una sala interna che un elegante dehor all’interno del cortile di un palazzo, trasformato in un accogliente giardino zen.
Il ristorante Hydra vi sorprenderà per i sapori, la location e l’attenzione che il personale ha nei confronti del cliente.
Un’atmosfera elegante e romantica.
All’entrata del locale, una bellissima cantina vetrata, dove poter trovare vini pregiati e più commerciali.
Ce ne è davvero per tutti i gusti!
Cosa mangiare al Ristorante Hydra.
Il ristorante Hydra propone sia piatti di mare che di terra.
Grande cura nella preparazione dei piatti e della loro presentazione, fondamentale per rispecchiare lo stile del ristorante, elegante e per palati esigenti.
Nessun piatto banale, la cucina è tradizionale e innovativa allo stesso tempo.
All’inizio della vostra esperienza gastronomica, perchè è proprio un’esperienza quella che vivrete al Ristorante Hydra, vi viene offerto un cestino di pane e grissini di ottima qualità.
Tra gli antipasti consiglio la crème brûlée di porro e i gamberi di mazara del vallo con fragole.
Si tratta di piatti per coloro che sono aperti a nuovi sapori, che amano la cucina tradizionale e apprezzano le sperimentazioni.
Per quanto riguarda i primi, ottima scelta è il pacchero allo scarpariello, per quanto riguarda i secondi consiglio il polpo arrostito con patate.
Quanto si spende al Ristorante Hydra?
Il ristorante Hydra è un ristorante di medio/alto livello per quanto riguarda i prezzi.
Vista la particolare cucina, i sapori ricercati e la qualità delle materie prime, ogni portata di antipasto e primi si aggira intorno 10/15 euro.
Per quanto riguarda i secondi, si arriva anche a 20 euro.
Per una cena con due portate la spesa è di circa 40 euro a persona.
Una spesa più che giustificata vista l’esperienza culinaria che andrete a vivere.
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